▼ 商品検索

▼ 会員専用ページ
ログイン

はじめてのお客様へ

新規会員登録
▼ メールマガジン
メルマガ登録・解除はこちら
▼ カテゴリー
冷凍『 お家でレストラン 』 ドミナスの料理
冷蔵『 お家でレストラン 』ドミナスの料理
冷蔵
旬の食材
特価ワイン&B品ワイン(ラベル不良など)
セット物
バックヴィンテージ
スポットワイン
カリフォルニア(メンドシーノ)
カリフォルニア(ナパ)
カリフォルニア(ソノマ・カーネロス)
カリフォルニア(セントラルコースト・他)
カリフォルニア(サンタバーバラ・モントレー・パソロブレス)
オレゴン・ワシントン
フランス(ブルゴーニュ)
フランス(コートデュローヌ)
イタリア・その他の州
チリ
ドイツ
オーストラリア
ニュージーランド
冷凍パン
冷凍
フォアグラ
冷蔵
キャビア
常温
トリュフ加工品
冷凍
ヴォライユ(鶏・鴨・鶉・ホロホロ鳥など)
冷蔵
鶏・鴨・鶉・鳩・カエル・仔牛・黒豚・仔羊
冷蔵
マスの卵・カラスミ・アンチョビ生ハム・サラミ
冷凍
オマール・ラングスティーヌ
常温
魚介のリエット・エスカルゴ
冷凍
野菜・キノコ・エスカルゴ
冷蔵
AOPクルミ・ドライきのこ
常温
豆類・ヴェルジュ・シュークルート・クスクス・パスタ
常温
オイル類(オリーブオイル他)
常温
オリーブ・ビネガー・マスタード・塩・砂糖・スパイス
常温
仏 DGF 製菓用材料 チョコレート
常温
DGF製菓機材
冷凍
フルーツ シロップ漬け・キリクリームチーズアイス
常温
フルーツ シロップ漬け・セミドライフルーツ
冷蔵
仏 DGF小麦粉
冷蔵
キリ クリームチーズ・伊 マスカルポーネ
常温
アランミリア・ジャム・ティーピッグス紅茶
常温
サンミッシェル(ビスケット)・トーレス(ポテチ)
ワインセラー
ワインオープナー・ソムリエナイフ
他ワイングッズ
ワインラッピング・手提げ袋・ボトルバックなど
ショッピングカートを見る
▼ ショップ紹介

レアワインハウス店長
井手 恵理子
皆様のお問い合わせには、心をこめて対応させていただきたいと思っております。 どうぞ宜しくお願いいたします。
▼ フリーページ
▼ 【ギフト】アスリナ ウムササネとコース料理のセット 2人前
1本のワインと1食分(2人前)のコース料理のマリアージュを追及したセット商品です。
ワイン用2本箱を使ったギフト仕様となっております。


より詳細の説明については下記をご覧ください。
http://www.dominus.jp/Umsasane_paring.pdf


【ワイン】
アスリナ ウムササネ 750ml

産地:南アフリカ ステレンボッシュ
品種:カベルネソーヴィニヨン79%、カベルネフラン11%、プチヴェルド10%

最上級のポムロールを思わせるこの素晴らしいワインはプラムやカシス、シガー、チョコレートなど様々な香りが複雑に広がります。
引き締まったしっかりしながらこなれ始めているタンニン、最大の特徴は見事なバランスの良さとシルキーな柔らかい口当たり、飲み終わった後の心地よい長い余韻。
グランヴァンと言って申し分ないレベルの高さをお楽しみください。

【料理】
★アミューズ
・『エゾ鹿のダブルコンソメスープ』

★オードブル
・『フォアグラと白レバー・イチジクのムース』
・『津軽鶏モモ肉の熟成低温調理 ピノノワールエキスのマリネ』
・『牛タンの熟成低温調理スモーク赤ワイン大和煮』

★パスタ
・『ウニのトマトクリームソース &ガロファロ ヴェルミチェッリ』
レストランでも使用している2.2mのパスタ「ヴェルミチェッリ」も一緒に入れています。

★メイン
・『低温調理のドミナスハンバーグ シャンピニオンソース』

【配送について】
※冷蔵便での配送となります。
※こちらの商品は送料無料となっております。(沖縄県・離島は別途追加料金がかかります。)


・ 型番
D
・ 販売価格

10,000円(本体9,260円、税740円)

・ 購入数