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井手 恵理子
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▼ 【ギフト】アスリナ ウムササネとコース料理のセット 2人前
2020年10月:料理メニュー更新しました。


1本のワインと1食分(2人前)のコース料理のマリアージュを追及したセット商品です。
ワイン用2本箱を使ったギフト仕様となっております。


より詳細の説明については下記をご覧ください。
http://www.dominus.jp/Umsasane_paring.pdf


【ワイン】
アスリナ ウムササネ 750ml

産地:南アフリカ ステレンボッシュ
品種:カベルネソーヴィニヨン79%、カベルネフラン11%、プチヴェルド10%

最上級のポムロールを思わせるこの素晴らしいワインはプラムやカシス、シガー、チョコレートなど様々な香りが複雑に広がります。
引き締まったしっかりしながらこなれ始めているタンニン、最大の特徴は見事なバランスの良さとシルキーな柔らかい口当たり、飲み終わった後の心地よい長い余韻。
グランヴァンと言って申し分ないレベルの高さをお楽しみください。

【料理】

★スープ
・『伊予美人のポタージュスープ』 (150g)

★オードブル
・『金華サバのゲヴュルツトラミネールビネガー〆』
・『道産真イワシのシェリービネガー〆』
・『ブリのピノノワールビネガー〆』
・『真鯛のシャルドネビネガー〆』

・『ドライマンゴーと津軽鶏モモ肉 モッツァレラチーズのガランティーヌ』
・『ヴァンデ産鴨ムネ肉の塩漬け熟成スモークの赤ワインエキス・ピーナッツオイルマリネ』

★お魚
・『モンサンミッシェル産ムール貝のマルニエール』

★メイン
・『牛ホホ肉のクリーム煮込み』


【配送について】
※冷蔵便での配送となります。
賞味期限は1週間程度を目安にお早目にお召し上がりください。
※こちらの商品は送料無料となっております。(沖縄県・離島は別途追加料金がかかります。)


・ 型番
D
・ 販売価格

10,000円(本体9,260円、税740円)

・ 購入数