▼ 商品検索

▼ 会員専用ページ
ログイン

はじめてのお客様へ

新規会員登録
▼ メールマガジン
メルマガ登録・解除はこちら
▼ カテゴリー
井手'S オリジナル
特価ワイン&B品ワイン(ラベル不良など)
セット物
バックヴィンテージ
スポットワイン
シャンパン
スパークリング
日本
カリフォルニア(メンドシーノ)
カリフォルニア(ナパ)
カリフォルニア(ソノマ・カーネロス)
カリフォルニア(セントラルコースト・他)
カリフォルニア(サンタバーバラ・モントレー・パソロブレス)
オレゴン・ワシントン
フランス(ブルゴーニュ)
フランス(ロワール)
フランス(アルザス)
フランス(ラングドック & ルーション・プロヴァンス)
イタリア・ピエモンテ州・トスカーナ州
イタリア・その他の州
スペイン
ドイツ
オーストリア
オーストラリア
ニュージーランド
チリ
南アフリカ
食後酒(ブランデーなど)
ワインセラー
ユラボジャパン 真空調理器
ホシザキ真空包装機 他
ワインオープナー・ソムリエナイフ
他ワイングッズ
ワインラッピング・手提げ袋・ボトルバックなど
生ハム・ハム・ソーセージ
パスタ
グロワ・エ・ナチュール ブルターニュのリエット
エレゾ 熟成サラミ
旬の食材
フォアグラ
トリュフ
フランス 鳩 
フランス ウズラ 
イタリア ウサギ・カエル 
天然 エゾ鹿 北海道産 
 鴨 
ブランドきのこ
オイル類(オリーブオイル他)
ビネガー&バルサミコ
塩・砂糖・マスタード・他
伊 アンタール インスタントパスタ・リゾット
オリーブ・ペースト &その他の食材
エスカルゴ
クスクス・乾燥豆
仏 DGF 製菓用チョコレート
仏 DGF フルーツ 冷凍・シロップ漬け他フルーツ
仏産 ファヴォルスのセミドライフルーツ 
紅茶
フランス アラン・ミリアのジュース&ネクター
スペイン トーレス社 ポテトチップス
仏 ティエルスラン スパイス
仏 DGF プラリネなど製菓材料
仏 製菓用シュガー・カカオバター
DGF製菓機材
仏 マロン
伊 マスカルポーネ
仏 製菓用アルコール
ショッピングカートを見る
▼ ショップ紹介

レアワインハウス店長
井手 恵理子
皆様のお問い合わせには、心をこめて対応させていただきたいと思っております。 どうぞ宜しくお願いいたします。
▼ シックスクローヴズ ナカイヴィンヤード シャルドネ 2017
Six Cloves Chardonnay Nakai VIneyard Russian River Valley

日本人女性醸造家が表現するソノマのエレガンス

カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー
アルコール14.0%
シャルドネ100%

契約畑 / 発酵: ステンレスタンク
熟成: フレンチ&ハンガリアンオーク (27%新樽) にて8ヶ月

平林園枝が手掛けたファースト・リリースのシャルドネ。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼な気候を体現したスタイル。
美しい酸味と清々しさを感じさせる果実感に様々な風味が複雑に加わる。
新たな時代を予感させる高品質なシャルドネ。生産量は56ケース。

【 シックス・クローヴス 】

信州北アルプス山麓のリンゴ農家に生まれた平林園枝は幼い頃から美しい自然に囲まれ親戚が味噌醤油や酒造りを行っていたこともあり、"発酵"が常に身近にある環境で育った。

成人し米国に渡りニューヨークでの商社勤務時代にワインの素晴らしさに魅せられ醸造家となることを決意した彼女は、UCデイヴィスで醸造学を修め2011年に卒業、NZのクスダ・ワインズ、チリのモンセカーノ、ソノマのリトライ、ナパのマサイアソンを始めエレガントでフード・フレンドリーなワインを手掛ける多くの一流生産者達の元で経験を積んだ。

2017年、これまでの集大成として初めてリリースしたワインのコンセプトは、"繊細な味覚を持つ日本人に愛されるカリフォルニアワイン"。
品種はその土地固有の風土を鏡のように映すと言われるシャルドネを選び、ものづくり精神の継承の意味を込め先祖の屋号であった”六丁字”にちなみ"Six Cloves"と名付けた。

丹精込めて仕上げたワインは口中に沁み込むような美しい酸を持つ素晴らしい味わい 。


・ 型番
HT
・ 定価
6,264円(本体5,800円、税464円)
・ 販売価格

5,136円(本体4,756円、税380円)

・ 購入数